Novafrut col·labora per segon any consecutiu en el Premi Internacional Millor Poma Golden 2018

10/04/2018

A Novafrut ens fa il.lusió ajudar a que es torni a celebrar aquest consurs tan original en el que es valora la qualitat de la poma Golden.

De ben segur que les nostres xarxes antipedregada han protegit moltes de les pomes que es presenten a concurs.

Ho organitza el sindicat JARC-COAG i ho avala l’IRTA, l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries.

 

La jornada tècnica tindrà lloc a l’hotel Comtes d’Urgell el proper 13 d’abril a Lleida

amb la finalitat de millorar la qualitat de la producció de poma i en el que els assistents

faran un tast de les 5 pomes finalistes al premi, amb l’objectiu de trobar l’empresa en la

qual la seva poma tingui major equilibri entre aparença, olor, dolçor, acidesa, textura i sabor.

L’objectiu del premi es el de valorar la fruita de qualitat.